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    优惠出售厂家直销辣椒红
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  • 商情价格: /吨
    有效期: 永久
    所在地 河北 石家庄市
    发布时间: 2019-06-12
    交易类型 面谈
    产品摘要 油溶性深红色油状液体,溶于植物油,酒精,乙酸乙醇,等有机溶剂,不溶于水;水溶性深红色液体,溶于水和特殊有机溶剂。
    商情详情

     

    辣椒红色素(油溶性,水溶性)
         以辣椒为原料,主要显色成分是辣椒红色素,辣椒红色素最主要的成分是辣椒红素辣椒玉红素,属类胡萝卜素类色素,
      加工工艺:油溶辣椒红以辣椒红为原料经制粒,亚临界提取,浓缩,脱辣精制而成的油状液体;水溶辣椒红以油溶辣椒红为原料,经乳化,均质,改性等工艺精制而成。
     种类及性状:油溶性深红色油状液体,溶于植物油,酒精,乙酸乙醇,等有机溶剂,不溶于水;水溶性深红色液体,溶于水和特殊有机溶剂。
       :没有辣味色泽鲜艳性能稳定,耐热性抗光型良好,不受PH值变化的影响,对油脂产品染色力强。本产品经反复除味精制,强有轻微的异味,添加在产品中没有任何闻道。
     应用范围广泛用于水产品、肉类、糕点、色拉、罐头、饮料等各类食品和医药的着色。亦可用于化妆品的生产。产品质量符合FAO/WHO国家标准。
    质量指标:
     

        吸光度1%㎝460nm
           10-250
          辣素含量
           ≤0.005
          乙烷残留量(mg/kg)
           ≤25
          铅(Pb)/(mg/kg)
           ≤2
          砷As(mg/kg)
           ≤3

     
    辣椒红最大使用量:调理肉制品(生肉添加调理料0.1g/kg;糕点0.9g/kg;焙烤食品馅料1.0g/kg;冷冻米面制品2.0g/kg;其他熟肉制品、膨化食品、油炸小食品、调味品等按生产需要适量使用。
            :摇匀稀释后直接使用。
    储存及保质期:密闭避光储存于阴凉干燥处,保质期18个月。
            1kg、5kg、20kg食品级塑料桶及200kg出口铁桶,或根据客户要求。

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    石家庄绿川生物科技有限公司
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    联 系 人: 李经理
    联系电话: 15532185072
    公司传真: 0311-83618605
    联系手机: 15532185072
    所在地 河北 石家庄市
    详细地址: 河北省石家庄高开区天山大街266号方大科技园
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