腰果粉

【产品名称】腰果粉
【英文名称】Cashew nuts powder
【拉丁学名】Anacardium occidentale L.
【原料别名】鸡腰果、介寿果
【营养价值】腰果的脂肪酸中主要是不饱和脂肪酸，其中油酸占不饱和脂肪酸的90%，亚油酸仅占10%。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
【产品指标】
外 观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
规 格：食品级
气 味：天然腰果味
水 分：≤5%
菌落总数：＜1000
沙门氏菌：无
大肠杆菌：无
【性味归经】甘，平。归脾、胃、肾经。
【产品功效】补脑养血，补肾，健脾，下逆气，止久咳。腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处；含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。
【应用范围】医药保健品，健康营养品，固体饮料、中老年食品等。