β－1，4一甘露聚糖酶简称β－甘露聚糖酶，是一类能够水解含β－l，4一甘露糖苷键的甘露寡糖、甘露多糖（包括甘露聚糖、半乳甘露聚糖、葡萄甘露聚糖等）的水解内切酶，属于半纤维素酶类。β－甘露聚糖酶能将广泛存在于豆类籽实中的甘露聚精等多糖降解为葡萄糖、甘露寡糖等低聚糖，不仅消除了甘露聚糖对单胃动物各种营养素的抗营养作用，同时生成的甘露低聚糖在动物生产中起着重要的作用。甘露聚糖酶是一种用里氏木霉菌发酵生产的酶制剂。它的主要活性是甘露聚糖酶，它同时含有β－葡聚糖酶、木聚糖酶、纤维素分解酶活性，在消化植物原料时这些酶非常有效。
    甘露聚糖酶适用于大豆等含有甘露聚糖谷物饲料中，能够有效地改善大豆、椰子等谷物的营养成分，提高饲料纤维物质的消化率。提高饲料动物健康状况和增加非营养物质的转化，降低动物粪便干物质排泄。
产品介绍
甘露聚糖酶 ：       1万 u/g（粉剂）       5万 u/g （粉剂）
                  2万 u/g （粉剂）       3万 u/g （粉剂）
使用指导
   甘露聚糖酶改善纤维饲料营养成分，应用于多酶体系中甘露聚糖酶的来源，产品使用剂量取决于它本身的聚合度和半甘露聚糖溶解比率以及在纤维饲料中甘露聚糖的含量。
   动物饲料       玉米大麦豆粕     小麦杂粕     玉米杂粕     混合谷物
   肉禽饲料         100g/t        90g/t        150g/t      180g/t
（鸡、鸭、鹅） 
   蛋禽饲料         170g/t        190g/t       150g/t      150g/t
   幼禽饲料         120g/t   
   水产饲料         120g/t   
配方改善
   玉米豆饼为主的日粮中，使用甘露聚糖酶可以减少160kcal/kg（45kcal/1b），小麦苜蓿为主的日粮中，可以减少130kcal/1b。
包装及储藏
   标准包装：1千克、10千克聚酯袋或50千克密封桶。
   在室温干燥处储藏，建议低于20℃为佳，每年活性损失不超过10%。