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没食子酸丙酯
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异名: 倍酸丙酯,
化学名:3,4,5-三羟基苯甲酸丙酯。
分子式:C10H12O5
分子量:212.21
性状:本品为白色至乳白色结晶状粉末,无臭。溶于1000份水,3份乙醚或2000份花生油。
用途:本品主要用在脂肪、含油脂食品和医药制剂中做抗氧化剂。PG也是我国允许使用和国外广泛使用的油溶性抗氧化剂。丙酯对猪油的抗氧化能力较BHA或BHT强些,与BHA和BHT混用时加增效剂则抗氧化作用最强。我国规定可用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、干鱼制品和腌腊肉制品,最大使用量0.1g/kg。该品是食品和饲料添加剂。用作油脂、猪油等的抗氧化剂。抗氧化作用强,用量为0.1g/kg以下。作为饲料抗氧化剂时,最大用量为100um。 也可用于化妆品。大鼠口服LD50为3.8g/kg, 还可用做食品抗氧化剂。
贮藏:防潮避光,密封贮存。
包装:净重25公斤每袋/每桶。
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五峰赤诚生物科技股份有限公司 | |
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会员级别: | [加为商友] |
联 系 人 | 胡安迪 |
联系电话 | 07175756168 |
公司传真 | 0717-5756168 |
联系手机 | 15172095527 |
所在地址 | 湖北Y 宜昌市 |
详细地址 | 湖北省宜昌市五峰县渔洋关镇天池路8号 |
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