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我处生产的枣粉含糖量50％-78％，每100克发热量260千卡以上，与大米、精白面粉相近，故有“木本粮食”之称。还含有多种矿物质元素(如维生素C含量极其丰富),具有非常高的营养价值，并具有止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气、安中养脾、平胃气之功效。
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