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通过仔猪早期断奶可以最大限度的发挥母猪的生产性能，但也使仔猪处在非自然的营养环境中，会产生断奶应激，出现仔猪生长缓慢，产生下痢和体况不佳。早期断奶后的仔猪胃酸分泌不足，导致其肠道内菌群失调，易发生大肠杆菌等疾病。虽然抗生素是降低下痢和改善断奶仔猪性能的一种方法，但长期使用会产生耐药性和药物残留，所以酸化剂是目前控制仔猪下痢的最有效手段。
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