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玉米皮是在玉米深加工生产中去除胚乳、胚芽等组织后剩下的产物;玉米浆是玉米的精华部分，营养极为丰富，特别是富含各种氨_基酸和无机盐及维生素等物质。喷浆玉米皮则是在玉米皮上通过生产工艺喷上适当比例的玉米浆

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