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膨化肉粉
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膨化肉粉:本产品原料来源于大型的食品公司、屠宰厂、采用新鲜的次肉、油渣等畜禽下脚料。生产过程是将原料蒸制、灭菌、脱脂、封闭烘干、粉碎,最后经过大型膨化机膨化、冷却、包装而成。
特点;生产时在高压、高温、膨化状态下,使物料充分松散,适口性好,消化吸收率提高到90%以上。
指标;粗蛋白≥60% 磷≥3.2% 脂肪8%-12% 水分≤10% 灰分≤32% 蛋氨酸≥0.7 赖氨酸≥2.8,消化率≥90%
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