【中文名称】荞麦膳食纤维
【英文名称】BuckwheatDietary Fiber
【植物来源】荞麦,Fagopyri Dibotryis
【规格】60%(其他规格可定制)
【特点】苦荞粉中含有膳食纤维3.4%~5.2%,其中可溶性膳食纤维约占膳食纤维总量的20%~30%,约0.68~1.56%,高于玉米粉膳食纤维8%甜荞粉膳食纤维60.39%,是小麦面粉膳食纤维1.7倍和大米膳食纤维的3.5倍。
膳食纤维的主要特性荞麦膳食纤维
1.吸水作用。膳食纤维有较好的吸水能力或与水结合的能力。
2.粘滞作用。有些膳食纤维具有很强的黏滞性,能形成粘液型溶液,包括果胶、树胶、海藻多糖等。
3.结合有机化合物作用。
4.阳离子交换作用。其作用与糖醛酸的羧基有关, 可结合无机盐,如钾、钠、铁等阳离子形成膳食纤维复合物。
5.细菌发酵作用。膳食纤维易被细菌酵解,其中可溶性纤维可完全被细菌酵解,而不溶性膳食纤维则不易被酵解。 荞麦膳食纤维
膳食纤维系列
供应各种水溶性和非水溶性膳食纤维。
同系列产品还包括:谷物膳食纤维:小麦纤维,燕麦纤维,大麦纤维,黑麦纤维,玉米纤维,米糠纤维等。
豆类膳食纤维:主要有大豆纤维、豌豆纤维和蚕豆纤维。以豆渣为原料,采用特殊的湿热处理转化内部成分,活化膳食纤维的生理功能,再经脱腥、干燥粉碎,可制得乳白色粉末大豆纤维。
豌豆纤维色白味淡,是一种理想的膳食纤维。
果蔬膳食纤维:主要有橘子纤维、番茄纤维、苹果纤维、胡萝卜纤维和葡萄纤维,杏仁纤维。
橘子纤维颗粒较粗,易于悬浮,能使冷饮、橘汁和其他饮料呈现出橘子色泽,即使在冷冻状态下也能保持其外观质量。荞麦膳食纤维
胡萝卜纤维是榨取胡萝卜汁所剩残渣加工而得的,风味独特。
番茄纤维是一种纤维源,含有多种维生素和矿物质。
其他天然纤维:主要有甘蔗纤维、蘑菇纤维、马铃薯纤维、竹笋纤维、魔芋纤维等。其中甘蔗纤维开发尤为成熟,所采用的原料是甘蔗制糖后所剩蔗渣,总膳食纤维含量为85—90%,纤维素、半纤维素和木质素含量分别为40-45%、20-25%和15-20%。荞麦主营产品:
多肽类产品:
中药材肽类产品:沙棘多肽、核桃多肽、大豆低聚肽、玉米低聚肽、红曲米低聚肽、海参多肽、人参多肽、燕麦多肽、大麦多肽、地龙多肽、枸杞多肽、豌豆多肽、杏仁多肽、山药多肽、黑蚂蚁多肽、牡蛎多肽、绿豆多肽、猪心肽、苦瓜多肽、花生多肽、蘑菇多肽、灵芝多肽、虫草多肽、纳豆多肽、三七多肽、绞股蓝多肽、丹参多肽、红花多肽、灯盏花多肽、泽泻多肽等 各种多肽均可定制
补阳类提取物:淫羊藿提取物、巴戟天提取物、杜仲提取物、肉苁蓉提取物、锁阳提取物、补骨脂提取物、益智仁提取物、菟丝子提取物、沙苑子提取物、核桃仁提取物、葫芦巴提取物、黄秋葵提取物、韭菜子提取物。
提取物:淫羊藿提取物、巴戟天提取物、杜仲提取物、肉苁蓉提取物、锁阳提取物、补骨脂提取物、益智仁提取物、菟丝子提取物、沙苑子提取物、核桃仁提取物、葫芦巴提取物、黄秋葵提取物、韭菜子提取物。
提取物:人参提取物、西洋参提取物、党参提取物、太子参提取物、黄芪提取物、白术提取物、山药提取物等。
提取物:当归提取物、熟地黄提取物、白芍提取物、何首乌提取物、阿胶提取物、龙眼肉提取物等。
提取物:北沙参提取物、南沙参提取物、百合提取物、麦冬提取物、天冬提取物等。
提取物:酸枣仁提取物、卡瓦提取物、柏子仁提取物、灵芝提取物、缬草提取物、首乌藤提取物、合欢皮提取物、远志提取物等。
提取物:川芎提取物、延胡索提取物、郁金提取物、姜黄提取物、乳香提取物、没药提取物、丹参提取物、红花提取物、牛膝提取物、鸡血藤提取物、王不留行提取物等。
提取物:大黄提取物、番泻叶提取物、芦荟提取物、火麻仁提取物等。
主营产品:
果蔬粉:
苹果醋粉、葡萄醋粉、枸杞粉、沙棘粉、玫瑰花粉、青稞苗粉、大麦苗粉、藜麦粉、综合水果酵素粉、牡蛎粉、巨藻粉、豌豆苗粉、猪肝粉、神秘果粉燕麦粉、山药粉、山楂粉、大枣粉、蓝莓粉、木瓜粉、桑葚粉、草莓粉、南瓜粉、弥胡桃粉、葡萄籽粉、决明子粉、虫草粉、葛根粉、黄芩粉、荷叶粉、人参粉、板栗粉、菠萝粉、菠菜粉、芹菜汁粉、芒果粉、凤梨粉、柠檬粉、柳橙粉、原味、葡萄粉、荔枝粉、西瓜粉、香芋粉、哈蜜瓜粉、水蜜桃粉、青苹果粉、杏仁粉、红豆粉、绿豆粉、木瓜粉、石榴粉、椰香粉、樱桃粉、薄荷粉、花生粉、柳橙粉、 桑葚粉、巴西梅粉、紫梅粉、越橘粉、巴西莓粉,阿萨伊果粉,诺丽果粉等果粉。
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