发酵床的制作方法
以下为养猪发酵床介绍,其他动物发酵床稍有不同,详情咨询:
垫料原料选择
理论上所有的有机物料都能用来制作垫料,但从使用效率及实际应用效果来看,通常应选择碳供应强度大、供碳能力均衡持久以及通透性、吸附性好的材料作主要原料,如木屑、米糠、草炭、秸秆粉等;同时为确保垫料制作过程生物发酵的进程及效果,常选择其它一些原料作为辅助原料。
一、原料的基本类型
垫料原料按照不同分类方式,可以划分成不同的类型。
如按使用量划分,可以分为主料和辅料:
1、主料。顾名思义就是制作垫料的主要原料,通常这类原料占到物料比例的80%以上,由一种或几种原料构成,常用的主料有木屑、米糠、草炭、秸秆粉、蘑菇渣、糠醛渣等。
2、辅料。主要是用来调节物料水分、C/N、C/P、pH、通透性的一些原料,由一种或几种原料组成,通常这类原料占整个物料的比例不超过20%。常用的辅料有猪粪、稻壳粉、麦麸、饼粕、生石灰、过磷酸钙、磷矿粉、红糖或糖蜜等。
如按原料性质划分,可以分为碳素原料、氮素原料和调理剂类原料:
1、碳素原料。是指那些有机碳含量高的原料,这类原料多用作垫料的主料,如木屑、米糠、秸秆粉、草炭、蘑菇渣、糠醛渣等。
2、氮素原料。通常是指那些C/N在30以下的原料,并多作为垫料的辅料,如养猪场的猪粪、南方糖厂的甘蔗滤泥、啤酒厂的滤泥等,这类原料通常用来调节C/N。
3、调理剂类原料。主要指用来调节pH值的原料,如生石灰、石膏以及稀酸等;有时也将调节C/P的原料如过磷酸钙、磷矿粉等归为调理剂;此外还包括一些能量调理剂,如红糖或糖蜜等,这类有机物加入后可提高垫料混合物的能量,使有益微生物在较短的时间内激增到一个庞大的种群数量,所以又俗称“起爆剂”。
二、原料选用的一般原则
垫料制作应该根据当地的资源状况首先确定主料,然后根据主料的性质选取辅料。无论何种原料,其选用的一般原则为:
1、原料来源广泛、供应稳定;
2、主料必须为高碳原料;
3、主料水分不宜过高、应便于临时储存;
4、不得选用已经腐烂霉变的原料;
5、成本或价格低。
第二节 垫料制作
一、配方要求
发酵床垫料与常规堆肥存在较大差异,其中最大的差异性表现为C/N要求的不同。垫料配方设计中除考虑快熟发酵所需能量(即碳源)之外,还必须满足发酵床持续分解粪尿对能量的需求,所以C/N比常规堆肥要高;同时为保证发酵床良好的通透性,原料的颗粒直径(即粒度)也较常规堆肥要大。
表3-1 发酵床垫料配方要求
条 件 |
合理范围 |
最佳范围 |
碳氮比(C/N) |
30:1~70:1 |
40:1~60:1 |
水分含量 |
40~65% |
45~55% |
颗粒直径(直径以cm计) |
0.32~1.27 |
可变* |
pH |
5.5~9.0 |
6.5~7.5 |
C/P |
75~150:1 |
75:1 |
l 依特定的物料、堆体大小和气候条件而变。
发酵床主要由有机垫料组成,垫料主要成分是稻壳,锯末,树皮木屑碎片,豆腐渣,酒糟,粉碎桔杆,干生牛粪等,占 90% ,有条件的话锯末占大部分,其他 10% 是土和少量的粗盐。猪舍填垫总厚度约40-90厘米左右。土的用量为总材料的10% 左右,要求是没有用过化肥农药的干净泥土;盐用量为总材料的 0.3% ;1立方米的垫料用菌液1-2公斤。 基本上是每平米的用量。每立方米也可加入微量元素1%、复合氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸)0.3%来增加营养。垫料混合之后要堆积3-5天发酵,之后可以铺开,没有场地的朋友可以直接垫进去,表面要用塑料布盖着,3-5天后就可以上猪。
制作20平方的发酵床的配料
垫料厚度 |
锯木屑 |
稻壳 |
深层土 |
食盐 |
益生菌 |
水 |
麸皮 |
花生壳 |
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9立方 |
6立方
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