六十年代以来，溶菌酶广泛应用在食品、日化、医药、保健、保鲜等领域，体现出药理、保健、防腐三大功能；近年来，溶菌酶的抗菌抗病毒功能和免疫增强作用在畜牧生产领域得到认可并广泛运用。

安普溶菌酶是溶菌酶的一种，作为杭州安普饲料科技有限公司拳头产品，销往全国各地，大量应用于饲料和药物添剂的生产，受到高度赞誉。在大批归国学者和生物科研人员的努力下，经过多年来的筛选与工艺的改进，它与早期由鸡蛋清中提取的溶菌酶发生了很大的变化，安普溶菌酶的生产效价更高，产品纯度更高，对革兰氏阳性、阴性菌和病毒均有高效的杀灭作用，特别对于呼吸道疾病的防治效果更为明显，可以显著提高抗生素药物的治疗效果、增强动物的免疫和自制修复能力，有力保障了规模化养殖的健康发展，对促进和提高我国畜牧生产水平发挥了重要的作用。