因为专注，所以专业！
——我们只做食用油抑晶剂！
上海新舜夏生物科技有限公司成立于2001年9月，是原上海市粮食科学研究所“食用油抑晶剂”科研成果转化基地，汇集了国内多名食用油添加剂研发和生产领域的专家组成的专业的“食用油抑晶剂”研发与生产公司。
公司生产的食用油抑晶剂（羟基硬脂精（Oxystearin），GB2760：INS387)是一种油脂添加剂，由上海市粮食科学研究所所长刘葆仁领衔研制。其可作为色拉油、高级烹调油、各种精制油等食用油的抑晶剂，也可作为各类油脂的抑晶剂使用，也可作为食品工业的脱摸剂、螯合剂、防泡剂等。在生产中加入本公司的抑晶剂可以提高油的品质，降低生产成本。
公司产生的“食用油抑晶剂”通过生产试验和稳定性试验，产品稳定性好，抑晶效果显著，操作方便。在抑晶效果、产品色泽上，均优于国际上的同类产品。
目前，公司销售和服务网络已经遍布全国，应用领域涉及到油脂研发、生产加工、销售等所有领域，均以优质的产品和周到的服务赢得了良好的客户反馈和盛誉。