木薯粕说明书
木薯粕的指标：
营养及名称 木薯粕 木薯茎 木薯叶片 木薯酒糟
干物质 17.3 89~90 91~92 80.2
粗蛋白 13 21 17~18 14.3
脂肪 2 6~7 5~6 3.59
粗纤维 18.5~25.0 20~24 17~18 23
灰分 11.7 8~10 9~10 9.04
无氮浸出物 30~45 27~35 39~44 29~45
钙 0.55 1.0~1.4 1.75 0.53
磷 0.46 0.25~0.28 0.32 0.13

木薯粕、玉米、麦麸及米糠的营养成分比较

项目 干物质 蛋白质 粗脂肪 粗纤维 粗灰分 无氮浸出物 钙 总磷 增重净能 TDN
DM(%) CP(%) EE(%) CF(%) Ash(%) NFE(%) Ca(%) TP(%) Mcal/Kg （%）
玉米（一级） 88 8.7 3.6 1.6 1.4 70.7 0.02 0.27 1.69 83
麦麸（一级） 88 15.7 3.9 8.9 4.9 53.6 0.11 0.92 1.07 62
米糠（二级，不脱脂） 90 12.8 16.5 5.7 7.5 44.5 0.07 1.43 1.4 60
木 薯 粕 86 13 2 19 11.7 40 0.55 0.46 1.03 55.79



木薯主要生长在东南业一带，主要用于制作木薯淀粉及发酵生产酒精等产品，木薯粕则是提炼加工发酵后的副产物，做为营养廉价各方面指标超麦皮的饲料原料，已被国内大部分的饲料企业及终端养殖农场认同，既增加营养又降低成本，深受客户所喜爱，是降低饲料成本最好的选择之一。

木薯主要是食用及饲料和工业上开发利用。作为生产饲料原料；木薯粗粉、叶片是一种高能量的饲料成分。木薯淀粉和干片可制：酒精、柠檬酸、谷氨酸、赖氨酸，木薯蛋白质、葡萄糖、果糖等。 在我国作为饲料原料,木薯粕是采用最先进的液体发酵法制取食用酒精后的副产品干燥而成的．含有大量的可溶性蛋白，酵母菌体蛋白，矿物质，多种氨基酸，B族维生素及未知生长因子等营养源该原料不仅含有丰富的蛋白质，而且含有品类齐全的氨基酸，维生素和利于动物生长的多种矿物质．木薯粕可直接与其它饲料产品混合用于牛、羊、马、猪、鸭、鱼等喂养。
通过实践证明：
中大鸭饲料中添加10%-25%，对日增重无影响。
猪饲料中添加5%-20%，对日增重无影响。
肉牛饲料中1.7公斤木薯粕代替1公斤玉米，能够完全满足其所需要的日能量，在日粮中代替50%玉米对日增重无显著影响。

鱼饲料中添加5%-15%对日增重无影响。
如果感觉木薯粕适口性不好，可考虑每吨木薯粕添加添加一公斤的食品甜味剂或者糖蜜。
能量饲料近年的价格变化：
以玉米、麦麸为例，可以看出无论是玉米还是麦麸，价格均逐年升高。玉米2008年全国平均价格为1650元/吨，而2012年前9个月的平均价格达到了2317元/吨，升高了39.18%，而麦麸相比于2008年均价，2012年上半年同样增加24.16%。
价格对比：
根据饲料公司当前玉米、麦麸及米糠的到厂价格以及饲料研究员提供的木薯粕价格，分别计算四种原料的蛋白质、增重净能及TDN的单位价格：（1）若以每1个单位蛋白价格比较：以木薯粕的单位价格最高（0.45元）、麦麸的最低（约0.12元）。木薯粕单位蛋白价格分别是玉米、麦麸及米糠的1.45倍、3.72倍、2.50倍。（2）若以每1个单位增重净能价格比较：以木薯粕的单位价格最低（约0.87元），麦麸最高（约1.78元）。木薯粕单位增重净能价格分别占玉米、麦麸及米糠的54.69%、49.21%、53.19%。也就是说提供相同的增重能量，在价格上使用木薯粕比用玉米（一级）、麦麸和米糠分别大致节约45%、50%、47%的饲料成本。（3）若以每1个单位TDN价格比较：以木薯粕的单位价格最低（约0.016元），米糠的最高（约0.038元）。木薯粕单位TDN价格分别占玉米、麦麸及米糠的49.49%、52.53%、42.00%。说明使用木薯粕大致节约成本也在50%左右。
木薯粕在日后降低饲料成本及推广应用方面有巨大的市场发展空间。期待与您共赢！
顺祝，商祺！ ! !

东莞市常平良泰饲料
2015年3月22日