山东春雪食品有限公司是从事兽药、饲料及添加剂生产、种鸡繁殖、雏鸡孵化和饲养、肉鸡屠宰分割加工、调理食品加工、蔬菜速冻保鲜、自营进出口和销售服务的纵向一体化企业，是中国大型的一条龙肉鸡生产加工企业之一。
公司下辖19个分公司，3个控股公司，2个参股公司。年产饲料25万吨，肉雏鸡4600万只，肉鸡系列产品8万吨，蔬菜5000吨，调理食品20000吨。2009年实现销售额18亿元。公司现有员工近3100人，其中各类专业技术人员683人，硕士学历4人。
公司主导产品为春雪牌雏鸡、饲料、冻分割鸡、冰鲜鸡肉、鸡肉调理食品、调味品、速冻保鲜蔬菜。鸡肉产品出口主要面向日本，国内销往江、浙、京、津、沪等20几个省份的大中城市，产品成功进入家乐福、沃尔玛和家家悦等大型超市，并成为肯得基、麦当劳的长期指定供应商。
公司率先在国内同行业同时通过ISO14001、ISO9001：2000、HACCP、绿色食品标志认证和无公害农产品认证，是中国肉禽行业首家通过欧盟GAP（农业良好操作规范）、BRC（全球食品标准）认证的企业，检测中心通过CNAS国家实验室能力认可，严格健全的检测体系，确保了产品加工全过程卫生质量安全。
公司相继获得“中国驰名商标”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“中国外贸企业信用体系指定示范单位”、“中国肉类行业五十强企业”、 “中国肉类工业影响力品牌”、“中国食品工业优秀龙头企业”、“中国食品工业100强企业”等六十多项荣誉，主导产品鲜冻鸡肉、鸡肉调理品分别评为“山东省名牌产品”。
公司始终坚持产业化发展战略，秉承“诚信、谦和、敬业、创新”的企业精神，倡导一高二低三无的绿色健康食品概念，即高蛋白、低脂肪、低胆固醇、无激素、无药残、无污染。并以较为雄厚的技术力量，致力于产品品质改善和技术创新，依靠莱阳得天独厚的地理、气候条件和科学清洁的100%全植物性饲料，生产春雪独有风味的绿色鸡肉产品，谋求与商家建立长期的合作伙伴关系，与顾客共同创造附加价值。