江西和谐食品有限公司成立于2006年，是江西省建丰农业科技有限公司投资的全资子公司。建丰农业科技有限公司成立于2003年，主要生产各种畜禽饲料，预混料，饲料原料贸易鸭苗孵化，肉鸭屠宰，猪屠宰，冷藏，销售，熟食于一体的农业产业化民营企业。公司饲料和鸭产品经国家商标总局注册为“建丰”牌和和申牌。我公司将农业产业一条龙深入老百姓，可以带动农民养殖致富奔小康助一臂之力。 公司位于江西樟树。公司集种鸭养殖、屠宰加工、冷藏销售于一体，现已形成了完善的养殖、生产、经营"一条龙"体系。

目前公司主要加工销售各种规格的白条鸭、分割鸭产品，我公司生产的"和申"牌肉鸭产品畅销全国各地。
公司选用樱桃谷鸭为鸭种,樱桃谷鸭是英国樱桃谷农场引进我国的北京鸭和埃里斯伯里鸭为亲本，杂交选育而成的配套系鸭种。我国的肉鸭养殖业主要采用低投入、开放式大棚生产模式。农村家庭庭院大棚分散饲养占全国总饲养量的90%，基础设施和设备非常简陋，饲养环境差，养殖技术落后。庭院式饲养以地面平养为主，部分养殖户采用网上平养，鸭病交叉感染十分严重，药物使用非常普遍、频繁、严重，产品卫生、安全不能得到保障。因此，改进肉鸭饲养方式将促进产业全面升级，企业发展。
公司养鸭基地地处江南水乡，采用纯天然生态水域放养模式，肉鸭的适应性和抗病能力强，长期在水中活动的鸭健康有活力，加工出来的肉鸭产品品质优良、安全、无疾病污染、口感好。深受广大消费者的欢迎。