鸡粪如何变成优质的猪饲料
鸡粪的营养价值在各种动物粪便中是比较丰富的,
发酵成饲料的方法是:将无霉变无病菌的新鲜鸡粪60%(或鸽子粪、鸭粪也可发酵使用),玉米粉15%,米糠20%、麦麸5%、益富源粪便发酵剂千分之2,先用米糠1:5稀释成增量菌剂,然后充分搅拌均匀,调节水分到60%左右,其简单判断办法为 :即用手紧抓物料一把能成团,松手落地能散开为宜,水分过高过低均不利。然后装入塑料袋或能密封的池子(缸或者做个小发酵池),密封发酵3-4天(冬天时间略长),当鸡粪呈黄绿色无臭味而略带酒酸味时(发酵时间过长酒味过浓),发酵基本完成,即可饲喂。饲喂时应注意遵从“由少到多,慢慢适应”的原则,即第一天可添加发酵饲料用量占日粮的10%,第二天20%,逐渐加多,直到50%左右。猪很爱吃,无病,皮毛红润发亮,喜睡,能替代百分之五十的精饲料,每头猪饲料成本节省上百元,值得大力推广。目前养猪市场猪价不稳定,饲料价格猛涨,猪病繁多,造成了饲养成本的增加,更给养猪业带来了诸多不利。养猪户可以通过发酵饲料来降低养猪成本和减少猪病。
鸡粪喂猪营养难消化,EM菌拌料助力促吸收。
又脏又臭的鸡粪本来是养殖场处理麻烦的难题,但是在福建省永定县,却被用作了喂猪的饲料。由于农庄专搞特种养殖,既养野鸡又有野猪,不但解决了卫生问题,还给猪增加了营养,节约了成本。
成年鸡的肠子长一米五左右,是鸡身长的5~6倍,听起来好像不算短,不过要是和其它家畜,比如猪和牛的肠子比起来可就太短了。猪肠子的长度是体长的14倍,牛肠子的长度更是达到了体长的20倍。正是因为鸡的消化道短,尤其是起吸收作用的肠道短,所以食物在消化道停留的时间也很短。饲料从被鸡吃进嘴里,到变成鸡粪排出体外,只需要4个小时,饲料里的营养只被吸收了30%,就被排出体外了。所以,鸡粪里还含有70%的营养,而且这些营养成分的价值都不可低估。
鸡粪里虽然含有丰富的营养,但同时也含有很多有害物质。首先是臭气。味道不好,猪不爱吃还在其次,重要的是,这臭味本身就是由有害物质形成的,会对猪的健康造成影响。鸡粪的臭气会对眼睛产生刺激,如果拿来直接喂猪,猪的眼睛会觉得不舒服,久而久之,就会产生各种眼病。除了闻得到的臭气,鸡粪里还有很多我们肉眼看不见的病原微生物,如大肠杆菌、链球菌、沙门氏杆菌、葡萄球菌等,如果吃进猪的肚子,会引起各种疾病。
鸡粪发酵技术在我国已有大概二十多年的历史了,而在日本,德国的历史更长,大概在五十年以上。比较成熟的办法,就是采用EM菌发酵技术。
EM菌鸡粪发酵技术
发酵鸡粪的方法,首先将鸡粪里的石头,羽毛等杂质去掉,然后按照干燥鸡粪40%,玉米粉麦麸共60%的比例掺和成混合料,以100公斤混合料加入1公斤益生菌活性液的比例加入EM菌发酵液。加水搅拌,水含量应该控制在35~45%左右,判断含水量合适不合适的标准也很简单。用手抓一把饲料使劲捏,潮而不见指缝滴水,含水量就够了。
搅拌好之后,将发酵的容器密闭上,在常温下放置,发酵3~5天。根据气温的不同,发酵时间也会有一定的差异,夏天较短,冬天较长。发酵的过程中发酵罐里面的温度会升高,这是EM菌在工作。有益微生物不断吸收营养物质,壮大自己的过程中,把有害微生物,如病原菌、球虫卵进行控制抑制,在繁育的过程中,最高升温可达到70~72度,在温度这么高的情况下,有益菌自己还在继续努力繁殖,而致病微生物没有了生存空间,鸡粪自然就变成了安全饲料。
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