玉米浆干粉含有丰富的维生素和生长元素，蛋白含量在42%以上，总氮量约2.5%-4.5%，氨基酸总量35%以上，乳酸含量12%左右，灰分含K、Mg、Ca、Fe、P等无机元素，含量在15% 左右，总磷含量1.0％以上，还原糖在1.2%到11%。

玉米浆干粉应用

一、可以用于酶制剂、维生素、氨基酸、生物菌种等发酵工业，在生产过程中作为水溶性植物蛋白及水溶性维生素等营养补充剂。

二、玉米浆干粉可用于各种配合饲料干饲料添加，改善饲料的颜色、口味及适口性，还可以增加饲料中的营养成分，促进动物健康生长，提升动物体质量。用于水产养殖可以肥水、净化水质，为藻类提高丰富的微生物食物，并促进水质微生物生长旺盛。

三、玉米浆干粉可以用于复合肥、叶面肥、冲施肥、氨基酸水溶肥的生产，玉米浆干粉是一种含有丰富营养的肥料，可以改善土壤活性，刺激作物生长，含有氨基酸、氮、磷、钾等无机营养元素，可以为作物生长提供所需的营养，提高营养也是玉米浆干粉的主要用途。玉米浆干粉可以净化土壤，有效降低重金属离子对作物的毒性，预防其进入作物。玉米浆干粉也可以溶于水直接喷洒于果实表面，果实更鲜亮。